여러가지 팁 & 정보 검색 결과
60 개의 검색 결과가 있습니다.
여러가지 팁 & 정보

참치 효능 알고 먹으면 더 맛있어요.

우리가 알고 있는 고급 횟감, 그리고 부위에 따라 담백하기도 하고 기름기가 넘치기도 하는 맛이 있는 참치, 이런 참치에는 몸에 좋은 효능이 많이 있는데요. 한번 알아보도록 하겠습니다. 참치에는 피로 해소 효능이 있습니다. 참치는 단백질이 참 풍부한 생선입니다. 보통 운동할 때 지방이 거의 없는 닭가슴살을 많이 챙겨 드시는데 닭가슴살이 질릴 경우 참치를 찾아서 드시는 분들이 있을 정도입니다. 이때 먹는 참치는, 참치회 같은 것은 너무 비싸기 때문에 힘들고 통조림 참치에서 기름을 제거하고 드시는 분들이 의외로 많다고 합니다. 이렇게 단백질이 많이 들어있는 참치는 특히 비타민B가 많이 들어있습니다. 이 비타민B는 피로를 회복시켜주고 체력을 보충해주는 역할을 합니다. 두뇌발달에 도움을 주는 참치 DHA입니다. ..

2020. 3. 30. 20:28
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미역효능 알고 먹으면 더 몸에 좋아요.

미역하면 생각나는 것은 생일날 미역국을 끓여 먹는 것과, 산모들이 출산 후 산후조리를 위해 먹는 것이 바로 떠오릅니다. 미역은 우리 반찬으로 많이 올라오고, 과메기를 먹을 때도 곁들여 먹는 음식입니다. 이런 미역이 어디에 좋은지 알고 계신가요? 한번 알아보도록 하겠습니다. 한국에서는 다른 나라와는 다르게 산모들이 미역국을 출산 후 즐겨 먹습니다. 산후에는 미역국을 꼭 먹어야 된다는 일종의 풍습처럼 자리 잡았습니다. 미역을 먹는 행동은 고래기 출산 후 미역을 먹는 행동에서 배웠다고도 전해지고 있습니다. 당나라의 옛 문헌인 '초학기'에는 ‘고래가 출산 후 미역 줄기를 뜯어먹는 것을 본 고려인들이 산모에게도 미역을 먹였더니 산후조리에 탁월한 효과를 보았다’라고 기록돼 있습니다. 산후조리에 탁월하다는 미역은 열..

2020. 3. 30. 20:06
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닭고기 효능 알고 먹으면 더 맛있어요.

대한민국 국민이 가장 많이 먹는 고기중 하나가 닭고기입니다. 배달음식 중에 가장 인기 있는 음식도 치킨입니다. 치느님이라는 신조어가 생길 정도로 우리나라 사람은 치킨을 좋아하는데요. 그럼 이 치느님의 효능도 얼마나 대단한지 알아보는 것도 좋을 것 같습니다. 닭고기는 피부미용 및 골다골증 예방에 좋아요. 닭고기의에는 콜라겐 성분이 들어있습니다. 이 콜라겐은 고운 피부를 원하는 분들에게 효과적입니다. 콜라겐의 경우 일반적인 식사만으로 충분한 섭취가이루어지지 않기 때문에 콜라겐이 많이 포함된 음식을 선별해서 드시면 좋은데요. 닭고기 그 중에서도 닭날개에 이런 콜라겐이 많이 함유되어 있기 때문에 닭날개를 드심으로써 콜라겐을 보충할 수 있습니다. 닭고기는 두뇌활동을 촉진하는 효능이 있어요. 닭고기에 들어 있는 단..

2020. 3. 29. 21:39
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도토리묵 효능 알고 먹으면 더 맛있어요.

도토리 묵을 가끔 저희 어머니께서 만들어주셨습니다. 약간 씁쓸할 맛이 나면서 쫀득쫀득한 식감이 있고, 간장에 찍어먹으면 정말 맛있는 도토리 묵, 맛있게는 먹었는데 어떤 효능이 있는지 궁금해서 찾아보았는데요. 뭐든지 효능을 알고 먹으면 더 맛있습니다. 한번 확인해보러 갈까요? ○ 도토리묵 효능 1. 다이어트에 좋아요. 묵 종류는 대부분 칼로리가 낮습니다. 도토리묵의 경우도 마찬가지로 다이어트에 좋습니다. 토토리묵은 칼로리가 낮으며에 떫은 맛을 살짝 가지고 있는데요, 도토리묵의 떫은맛은 바로 탄닌 성분 때문입니다. 탄닌 성분은 지방이 몸속으로 흡수되는 것을 막아주며 몸속에 녹아있는 중성지방을 분해할 수 있도록 도와주는 역할을 하기 때문에 다이어트를 하는데 적합한 음식입니다. 2. 몸에 노폐물을 배출해줘요. ..

2020. 3. 29. 20:29
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몸에 좋은 배 효능 알고 드시면 더 좋아요.

배는 예로부터 몸이 허하거나 감기 걸렸을 때 각종 약재와 함께 중탕을 해서 먹기도 하는 등 몸에 좋은 성분이 아주 많은데요. 그만큼 효능도 뛰어납니다. 한번 효능을 확인해 보도록 할까요. 배는 기관지질환 예방 및 개선하고 해열작용을 합니다. 해열작용은 카테킨에 의해서 일어납니다. 그 뿐만 아니라 루테올린이라는 성분이 기관지질환을 개선합니다. 배는 변비를 개선합니다. 그 이유는 식이섬유가 풍부하게 들어 있기 때문입니다. 그리고 수분이 많이 들어있기 때문에 장활동을 촉진시켜 변비에 효과가 있어요. 배는 연육작용이 있기 때문에 고기를 같이 재울경우 부드럽게 만들기 때문에 갈비,불고기등에 많이 사용합니다. 이는 단백질 분해효소 옥시다아제, 인버테이스가 들어 있기 때문입니다. 이와 같은 이유로 소화기능 개선을 개..

2020. 3. 28. 03:14
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봄철 단밸질의 왕 냉이 효능 알아보아요.

봄나물의 대표 중 하나인 냉이! 겨울의 언 땅을 깨고 나와 생명력의 신비함을 보여주는 냉이입니다. 이 냉이는 채소 중에서도 단백질 함량이 가장 많은 부류에 속하고 칼슘과 철분 등 무기물의 함량도 풍부합니다. 그뿐만 아니라 몸에 좋은 수많은 성분을 포함하고 있는데요. 어떤 효능이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 냉이 효능을 알아보아요. 1. 춘곤증을 에방해줘요. 봄이 되면 다들 춘곤증을 느낍니다. 일상에서 의욕이 떨어지고 쉽게 피로하고 졸음이 오는 것을 춘곤증이라고 하는데요. 냉이는 비타민 B1, C 가 풍부하고, 칼슘, 단백질, 철분 함량이 높기 때문에 부족한 영양분을 공급하고 피로를 풀어주는 효능이 있습니다. 2. 눈 건강에 좋아요. 냉이에는 비타민 A가 많이 들어있습니다. 비타민 A는 시력을 보호하며 ..

2020. 3. 28. 01:38