현대인들이 가장 좋아하는 기호 식품이라고 하면 커피입니다. 모닝커피, 식후에도 커피, 사람들과 잠깐 미팅에도 커피를 마시는 등 우리 일상생활에서 정말 많이 마시는 게 커피인데요. 효능을 알고 마신다면 좋은 향의 커피가 더 향긋하게 느껴지지 않을까 생각되네요.
1. 잠이 달아나요.
커피에는 졸음방지 효과가 있어요. 다들 아시다시피 카페인이 들어있기 때문인데요. 카펜인은 뇌의 각성상태를 지속시켜주며 뇌로 가는 혈류를 증가시켜주기 때문에 집중력 향상에 도움이 됩니다
2. 당뇨를 예방하는 효과가 있어요
카페인을 섭취하면 제 2형 당뇨병의 발생 위험을 낮춰준다는 논문이 발표되었다고 합니다. 이 효과는 특히 여성, 마른 사람과 비흡연자에게 더 많이 나타났으며, 커피 섭취가 증가할 수 록 당뇨 발병률을 낮출 수 있다고 해요. 그 이유가 바로 클로로젠산, 마그네슘 등의 항산화 물질이 체내 혈당을 조절해주는 능력을 향상해주기 때문이라는 가설이 있다고 합니다.
3. 체내에 지방을 분해하는 효과가 있어요
카페인 성분은 피하지방을 에너지로 변화시키고, 운동 전에 커피를 마시게 되면 에너지 소비량을 10%나 증가 시켜줍니다. 그래서 체내의 지방을 분해하는데 효과 적입니다. 그래서 이 효과를 제대로 보려면 칼로리가 낮은 블랙커피(아메리카노)를 마시는 것을 추천합니다.
4. 쉬취해소 효과가 있어요
카페인을 머거게되면 이뇨작용을 촉진합니다. 그래서 알코올을 빨리 배출해서 숙취에 좋은 효과가 있습니다. 체내에 남이 있는 알코올 성분을 물 마시는 것보다 빨리 체외로 배출시켜주기 때문입니다. 또한, 숙취의 원인인 성분(아세트알데이드)을 분해 촉진해주는 역할을 합니다.
5. 성인병을 예방하는 효과가 있어요
커피에 들어있는 폴리페놀 성분이 활성산소를 억제해주며, 이로 인해 노화, 심장병, 면역력 감소, 백내장, 퇴행성 질활은 예방해주고 완화시켜 준다고 합니다. 폴리페놀 성분이 녹차의 7배, 홍차의 9배나 됩니다. 또한, 심장질환, 혈압 안정 등 효과가 있습니다.
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