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참깨 효능 알고 먹으면 더 맛있어요.
우리가 주로 먹는 참깨는 기름으로 짜서 참기름으로 먹거나, 음식을 맛있게 보이게 하기 위해서 다 만들어진 음식 위에 참깨를 뿌리기도 합니다. 단순히 맛있어 보이고 고소한 향만 낸다고 생각하기 쉬운데, 참깨에는 많은 효능이 있습니다. 이 효능을 알고 먹는다면 더 고소하게 느낄 수 있을 것 같아요. 참깨에는 여러 성분이 많이 들어있는데요. 필수 아미노산, 불포화 지방산, 셀레늄, 비타민 B1과 B2, 철, 미네랄과 비타민 등을 많이 포함하고 있습니다. 필수 아미노산 중 하나인 메티오닌은 간 기능을 유지시켜 주는 역할을 하며, LDL 콜레스테롤을 줄입니다. 트립토판의 경우 피부 곱게 만들어주고 머리카락에 윤기가 흐르게 해 줍니다. 아르기닌은 세포분열 및 기관을 형성하고 발달시키는데 도움을 주므로 어린아이들의 ..
2020. 3. 27. 19:41
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