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몸이 좋은 양파 효능과 먹는 법

양파가 몸에 좋다는 것은 널리 소문이 났습니다. 각종 요리에도 양파가 빠지면 아쉬울 만큼 양파를 많이 먹는데요. 지금까지 밝혀진 양파의 효능만 해도 감기 예방뿐만 아니라, 피로회복, 혈압 강하, 신경통 완화, 해독, 피부미용, 소염작용, 콜레스테롤 균형, 혈전 생성 방지 등 수많은 효능이 밝혀졌습니다. 일본 사이토요시미 박사팀에서 연구한 바에 따르면 당뇨 환자들에게 4주간 양파를 복용시켜 보니 환자들 식후 혈당 수치가 39% 감소했다는 결과를 발표하기도 하였습니다. 양파는 생으로 먹으면 살짝 매우면서 아삭한 식감을 느낄 수 있고, 볶으면 부드럽고 단맛이 강해지고 매운맛이 줄어들어 맛있게 먹을 수 있습니다. 하지만 양파를 먹을 때는 그냥 음식보다 양파즙으로 먹는다면 매일 간편하게 적정량의 양파를 먹을 수 ..

2020. 3. 13. 19:08